Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Türart: | Glastür/-en |
| Türanschlag: | rechts |
| Material: | Edelstahl |
| Ausstattung Kombidämpfer: | Garraumbeleuchtung |
| Einschübe: | 5x GN 1/1 |
| Anschluß: | Elektro 400V steckerfertig Festwasser |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 89,00 × 83,00 × 67,50 cm |
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | 242293 |
| GTIN: | 4015613786353 |
| Kategorie: | Elektro Kombidämpfer |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
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Beschreibung des Herstellers
Gastronomie Kombidämpfer Elektro, für 5x GN 1/1, mit Innenbeleuchtung
Der Bartscher Kombiämpfer der Serie Silversteam mit 5 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.
- Material: Edelstahl CNS 18/10
- Material Garraum: Edelstahl CNS 18/10
- Art der Einschübe: Quer
- Anzahl Einschübe: 5x GN 1/1, 600 x 400 mm
- Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm
- Eigenschaften:
- Abgerundete Backkammer
- Auflageschienen herausnehmbar
- Doppeltürverglasung
- LED-Beleuchtung in der Tür
- Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
- LED-Anzeige: Beschwadung, Kerntemperatur, Temperatur, Zeit
- Steuerung: Knebel
- Funktionen:
- Umluft
- Dämpfen
- Kombidämpfen
- Niedertemperaturgaren
- Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
- Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Rack-Control: nein
- Dauerbetrieb: ja
- Wrasenabzug: ja
- Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich
- Lüftergeschwindigkeit: 2 Stufen
- Anzahl Garprogramme: 1
- Anzahl Garphasen: 1
- Anzahl Motoren: 1
- Kontrollleuchte: Ein/Aus, Temperatur
- Temperaturregelung: Stufenlos
- Innenbeleuchtung: ja
- Mit Reinigungssystem: nein
- Inklusive: 1 Rost GN 1/1, 1 Blech GN 1/1, 1 Wasserzulaufschlauch
Technische Daten
- Betriebsart: Elektro
- Anschlusswert: 6,3 kW
- Geräte-Anschluss: 3 NAC
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 Hz
- Zeiteinstellung: 0 bis 120 Minute
- Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C
- Wasseranschluss: 3/4"
- Abmessungen (BTH): 890 x 830 x 675 mm
Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar.
12 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 12 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)
Hinweise zur Inbetriebnahme
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