Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Anschluß: | Elektro 230V |
Hinweis zu den Teigmengen:
die Mindestteigmenge sind 20% des Fassungsvermögens
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | 23055 |
| GTIN: | 4250837828995 |
| Kategorie: | Teigknetmaschinen |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
| Im Angebot von lagastro.de seit | 15.04.2021 |
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Beschreibung des Herstellers
Gewerbe Teigknetmaschine IBV mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung, festmontiertem Kessel und festem Rührwerk in verschiedenen Größen (für 12 bis 48 kg Teig)
Diese nagelneuen Spiralteigkneter fühlen sich in Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien wie zu Hause. Die besondere Form der Spirale sorgt für perfekte Ergenisse in wenigen Minuten.Der Kessel, die zentrale Stange und das Schutzgitter bestehen aus Edelstahl.
Der Antrieb ist aufgrund des Ölbaduntersetzungsgetriebes besonders geräuscharm.
Alle Teigmaschinen sind mit einem Teigbrecher und stufenloser Geschwindigkeitsregelung ausgestattet. Die Geschwindigkeit kann somit stets individuell eingestellt und angepasst werden.
- stufenlose Geschwindigkeitsregelung
- Kessel, zentrale Stange und Schutzgitter aus Edelstahl
- Antrieb mit Ölbaduntersetzungsgetriebes (besonders geräuscharm)
- Korpus aus Stahl, weiß beschichtet
- Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl, fest montiert (nicht hochklappbar)
- Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung
- besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad
- leicht zu Reinigen
- max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A)
- mit Teigbrecher
- mit Timer und Rollensatz
Video
Hinweise zur Inbetriebnahme
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