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Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Aufstellart: | Tischgerät |
| Reinigungssystem: | automatische Reinigung |
| Material: | Edelstahl |
| Ausstattung Kombidämpfer: | Garraumbeleuchtung |
| Einschübe: | 5x GN 1/1 |
| Anschluß: | Elektro 400V |
| Artikelgewicht: | 91,20 kg |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 88,50 × 83,50 × 67,50 cm |
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | 237701 |
| GTIN: | 4015613762104 |
| Kategorie: | Elektro Kombidämpfer |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
| Im Angebot von lagastro.de seit | 15.09.2022 |
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Beschreibung des Herstellers
Gastro Kombidämpfer Elektro Silversteam P-5111DRS, für 5x GN 1/1, mit Innenbeleuchtung
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 5 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.
- Steuerung: Touch
- Rack-Control: ja
- Dauerbetrieb: ja
- Wrasenabzug: ja
- Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich
- USB-Anschluss: Seitlich
- Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen
- Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert, 300 programmierbar
- Anzahl Garphasen: 9
- Art der Einschübe: Quer
- Anzahl Einschübe: 5
- Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm
- Zeiteinstellung: 0 bis 599 Minuten
- Material Gehäuse: Edelstahl CNS 18/10
- Material Garraum: Edelstahl CNS 18/10
- Anzahl Motoren: 1
- Temperaturregelung: Stufenlos
- Innenbeleuchtung: ja
- Format Einschübe: 1/1 GN, 600 x 400 mm
- Betriebsart: Elektro
- Mit Reinigungssystem: ja
- Inklusive: 1x Rost 1/1 GN, 1x Blech 1/1 GN, 1x Wasserzulaufschlauch, 1x Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Funktionen
- Umluft
- Dämpfen
- Kombidämpfen
- Niedertemperaturgaren
- Delta-T-Garen
- Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
- Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
Eigenschaften
- Abgerundete Backkammer
- Auflageschienen herausnehmbar
- Doppeltürverglasung
- LED-Beleuchtung in der Tür
- Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
- Schnellere Aufheiz- und Wieder-Aufheizzeiten
- Reduzierte Garzeiten um bis zu 16 %
- Am besten geeignet für stark gefüllte Garräume
LED-Anzeige
- Beschwadung
- Delta-T-Garen
- Garphasen
- Kerntemperatur
- Lüftergeschwindigkeit
- Programm
- Temperatur
- Zeit
Technische Daten
- Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
- Anschlusswert: 7,7 kW
- Geräte-Anschluss: 3 NAC
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 Hz
- Wasseranschluss 3/4"
Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar.
12 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 12 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)
