BERTOS MAXIMA 900 - Zertifizierte Qualität, hohe Leistung und lange Lebensdauer
Modulare Küchen mit einer Tiefe von 90 cm für die Gastronomie - Modulares System mit 122 Modellen und Modulen mit 40, 80, 120 und 160 cm Geringe Umweltbelastung: geringer Verbrauch und hohe Effizienz Garantierte Qualität und Sicherheit: Zertifizierungen IMQ und IMQ-GS Lange Lebensdauer und 3 Jahre Garantie
Leistung und Kontrolle:
die perfekte Kombination Die Leistung ist die höchste, auf dem Markt erhältliche und ist eine Bestätigung für die führende Technologie von Berto's Das Kochfeld mit abgerundeten Kanten lässt sich komplett abnehmen und garantiert für maximale Hygiene, Sauberkeit und eine einfache Instandhaltung.
Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Aufstellart: | Standgerät |
| Material: | Edelstahl |
| Anschluß: | Elektro 400V Festwasser |
| Bautiefe: | 90 cm |
| Leistung Kochstellen: | bis 15 kW |
| Artikelgewicht: | 205,00 kg |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 120,00 × 90,00 × 90,00 cm |
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | 240648 |
| Kategorie: | Kochkessel & Kippbratpfannen |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
| Im Angebot von lagastro.de seit | 01.09.2021 |
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Beschreibung des Herstellers
Gastronomie Kippbratpfanne Elektro, 120 Liter, 14,4 kW
Interne und externe Struktur komplett aus rostfreiem Edelstahl, Ausführung der externen Elemente Scotch Brite. Abdeckung, aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit einstellbarer Kupplung und besonders starkem Griff aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Kochwanne mit Wänden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken. Wanne mit Heizboden aus Stahl, Stärke 10 mm, außen verschweißt. Auf dem Arbeitstisch angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss. Sicherheits-Mikroschalter zum Stoppen des Betriebes bei angehobener Wanne. Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Gleichmäßige Erwärmung des Bodens über gepanzerte elektrische Heizkörper aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, die an der Unterseite des Wannenbodens befestigt und mit Isoliermaterial verkleidet sind. Leistungsabgabe über Schalter und Thermostat einstellbar (100°C - 300°C).
- Große Bratfläche (BxT): 1100 x 590 mm
- Tiegel aus Edelstahl Aisi 304 Stärke 20/10
- mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln
- Temperaturbereich: 100 °C/300 °C
- über ein Thermostat regelbar
- vollständig abgerundete Ecken
- Leistung: 14,4 kW
- 2,2 W / cm²
- elektrische Kippvorrichtung
- Anschluss: 400V / 3 N
- Außenmaße (BTH): 1200 x 900 x 900 mm
