Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Aufstellart: | Standgerät |
| Material: | Edelstahl |
| Anschluß: | Elektro 400V |
| Beckengröße: | 2x 22 Liter |
| Artikelgewicht: | 87,00 kg |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 80,00 × 90,00 × 90,00 cm |
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | E9F22-8M |
| GTIN: | 4250837835245 |
| Kategorie: | Fritteusen |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
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Beschreibung des Herstellers
Gastronomie Fritteuse Modell Bertos E9F22-8M
ELEKTRO-FRITTEUSE 22+22 LITER MIT UNTERBAU
Arbeitsfläche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Innen aus rostfreiem Edelstahl. Brenner aus rostfreiem Edelstahl mit ovalem Querschnitt in Wabenform. Unmittelbar im Inneren den Wannen positionierte Wärmetauscher mit ovalem Querschnitt und großer Oberfläche, für eine rasche und gleichmäßige Erwärmung. Pilotflamme und Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezoelektrische Zündung mit Gummischutz. Wannen aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit breiten abgerundeten Kanten und großzügiger Kaltzone unterhalb der Brenner, zum Dekantieren der Rückstände. Der mit abgerundeten Kanten ausgestattete Tisch verfügt über eine leicht geneigte Abstellfläche für die Körbe, auf der das Öl besser abfließt. Temperaturkontrolle mit Hilfe des Thermostatventils von 110°C bis 190°C, mit präziser Messung dank der Sensoren im Inneren den Wannen. Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung.
- Leistung: 2x 18kW
- Maße Becken: mm 306 x 460 x 295 h (x2)
- Maße Frittierkorb: mm 260 x 400 x 150 h (x2)
- Anschluß: 380-415 V3N~ 50/60 Hz
