Produktinformationen
Technische Details
| Zustand: | Neuware |
| Anschluß: | Elektro 400V |
| Artikelgewicht: | 73,00 kg |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 38,50 × 67,00 × 72,50 cm |
Hinweis zu den Teigmengen:
die Mindestteigmenge sind 20% des Fassungsvermögens
Zusätzliche Produktinformationen
| Artikelnummer: | ITR202G |
| GTIN: | 4250837816121 |
| Kategorie: | Teigknetmaschinen |
| Durchschnittliche Kundenbewertung: | Noch keine Bewertungen |
| Im Angebot von lagastro.de seit | 28.01.2021 |
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Beschreibung des Herstellers
Teigmaschine für Pizzateige und Brotteige geeignet
mit aufklappbarem Rührwerk, abnehmbaren Kessel und
zwei Geschwindigkeiten
1. Geschwindigkeit für pizzaähnliche Teige
2. Geschwindigkeit für brotähnliche Teige
Diese Teigmaschinen sind zusätzlich mit einem abnehmbaren Kessel und einem aufklappbaren Rührwerk ausgestattet, dadurch wird die Entnahme des Teiges erleichtert. Die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien & Bäckereien. Besonders leise und wartungsarm. Der Kessel, die Spirale, sowie das Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. Für den härtesten Arbeitseinsatz entwickelt.
- 2 Geschwindigkeiten
- inkl. Timer & Rollensatz
- Reduziergetriebe im Ölbad
- Teigbrecher aus 18/10 Edelstahl
- Knethaken aus handgeschmiedetem Edelstahl
- Anschluss 400 Volt
- Kesselvolumen 22 Liter
- Außenmaße (BxTxH) 38,5 x 67 x 72,5 cm
- Fassungsvermögen 17 kg Teig (maximale Kapazität aus einem Wasser & Mehl Gemisch)
- Leistung 0,75 kW
- Stundenleistung 56 kg Teig
- Gewicht 73 kg
Hinweise zur Inbetriebnahme
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